COSTILLAS A LA MIEL

INGREDIENTES (para 4 personas):

· 1 costillar de cerdo que no tenga demasiada carne
· 1 sobre de sopa de cebolla
· 4 o 5 cucharadas grandes de miel (Hacendado, la Milflores está buena)
· Especias: albahaca, eneldo, hierbabuena, tomillo, estragón, orégano (poco).

PREPARACIÓN:

Esta receta es superfácil y están buenísimas. Diluir la sopa en un tazón con agua. Añadir la miel y las especias al gusto. En la bandeja del horno colocar las costillas y echarles por encima la mezcla. Meter en el horno a 200º hasta que estén bien doraditas (entre 45 y 60 minutos).