INGREDIENTES:
· 1 bote de piña en rodajas
· 2 paquetes de sobaos
· 2 sobres de gelatina de piña o limón
· 1 l. de nata líquida
· 6 cucharadas de azúcar
· Caramelo líquido para untar el molde
PREPARACIÓN:
Untar el molde con el caramelo líquido. Poner las rodajas de piña encima del caramelo y luego 2 capas de sobaos. En un cazo mezclar la nata, el azúcar, el jugo del bote de piña y la gelatina y calentar. Cuando esté caliente, añadir al molde por encima de los sobaos. Meter en la nevera para que cuaje y lista.
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